矮墩墩

秋冬必种!这款“软糯霜打菜”现在播种,过年就能吃上香甜菜薹!

一到秋天,我就惦记那口“霜打菜”。小时候霜降后,奶奶钻进菜园,掐一把矮墩墩的青菜,随便清炒都软糯带甜,现在想起来还咽口水。其实那就是苏州青,深绿厚叶片、矮壮个头,颜值不低,最绝的是挨过低温后,淀粉变糖,甜得自带“回甘”,难怪老被抢空。

秋冬 软糯 矮墩墩 菜薹 打菜 2025-10-05 08:00  3